Pianta originaria dell’America Nord Occidentale, coltivato dagli indiani d’America a scopo alimentare, fu introdotta in Europa XVI secolo come pianta ornamentale; dalla prima metà dell’800, quando in Russia fu messo a punto un metodo per l’estrazione alimentare dell’olio è utilizzata come pianta oleifera.

Il girasole, appartiene alla famiglia delle Compositae, ed è la più importante tra le 100 specie del genere Helianthus.

Il girasole è una pianta annuale, a ciclo primaverile-estivo, che dimostra buona adattabilità e non presenta esigenze eccessive.
Originaria d’ambienti a clima temperato, predilige temperature relativamente alte, le esigenze termiche sono maggiori nelle prime fasi di crescita e diminuiscono leggermente alla maturazione, per la germinazione sarebbe ottimale un’alternanza giornaliera di 12-23°C; nonostante ciò, il girasole è in grado di germinare anche a temperature più basse, intorno ai 4°C.

Grazie a queste caratteristiche, il girasole può essere seminato anche piuttosto precocemente verso fine inverno ciò, insieme alla morfologia dell’apparato radicale, conferisce alla pianta la notevole resistenza alla siccità estiva, in quanto le fasi di maggior sensibilità allo stress idrico (formazione della calatide e fioritura) anticipano le alte temperature estive e consentono a questa specie di produrre notevoli quantità di sostanza secca anche in condizioni di carenze idriche.

Il Girasole si conferma una coltura fondamentale nel panorama dell’agricoltura italiana. La coltivazione nei prossimi anni sarà coinvolta in importanti progetti per l’ottenimento d’energia da fonti rinnovabili.

Raccogliere le sfide della moderna agricoltura, garantire competitività,  miglioramento delle rese e qualità nel rispetto dell’ambiente, significa orientarsi verso le varietà altamente selezionate come:

SEME GIRASOLE OLEICO: HEROIC RM HO, INOTOPO HO47, OLLIMI CL RM HO (schede tecniche allegate)

SEME GIRASOLE NORMALE: CALISTA RM , SILLOUET RM (schede tecniche allegate).